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Aperitivo de Navidad para TVR y la Ley de Murphy.

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La Ley de Murphy existe y hoy os lo voy a ilustrar con un buen ejemplo. Hace año y medio, cuando apenas llevaba un par de meses escribiendo, cocinando y fotografiando comida, me propusieron hacer alguna cosa en televisión. 

Como tengo más sentido común que vergüenza, de la que carezco en el buen sentido de la expresión, decidí renunciar por considerarlo prematuro. En realidad no tenía gran pasado gastronómico, más que  mi histórico afán por comer bien y cocinar para los amigos, y bueno... no me veía con un delantal contándole a nadie cómo hacer una receta.




Con el paso del tiempo y el paso de las cosas, se me fue abriendo el apetito; más que nada por el asunto de vivir experiencias nuevas. Y de alguna forma y siendo al autora de un blog con más de 200 recetas, entre otros contenidos de índole gastronómica, me consideraba algo más legitimada.

Así que cuando el pasado jueves me llamó Elsa, de la televisión autonómica, la verdad me hizo bastante gracia.

Y lo digo literalmente. Cuarenta y tres años siempre con una sonrisa de esas resultonas y.... zas! el día anterior me habían colocado unos flamantes brackets.  




Bonita forma de presentarme públicamente, con lo presumida que soy..... Pensaba que iba a poder pasar desapercibida, pues en verano me habré librado ya de ellos (solo son cinco meses), pero iba a ser que no. 

Os juro que cuando colgué el teléfono fue lo primero en lo que pensé. Luego me fui al espejo y empecé a poner caras, a hablar sola y eso, a ver como quedaba. ( Sé que os estáis riendo... desde luego....  ).

No contenta con ese asunto, por la noche decidí quemarme con el horno en la mano derecha. Así entre los brackets y la pedazo tirita ya estaba completa del todo.




Me pedían grabar en casa. Y bueno, no tuve inconveniente, porque aunque la cocina es enana, aunque muy chula y luminosa, contaba con otra parte de la casa que tengo acondicionada para cocinar con amigos y cuenta con otra cocina más. Y fue allí donde nos dimos cita.

Decidí desviar la atención del espectador eligiendo un bonito delantal de Williams-Sonoma que me compré hace unas semanas en Nueva York. Y no sonreír apenas nada, aunque sabía que esto me iba a suponer un esfuerzo porque soy muy expresiva y me río bastante.




Creo que lo conseguí, y creo que encontré también la receta perfecta.

Se trataba de preparar un aperitivo navideño, dadas las fechas, y dar alguna idea de como colocar la mesa. Elegí un entrante que preparamos en casa en 1998, mis primeras navidades de casada. Mi madre lo sacó de una revista, que lo mismo tenía otros quince años, por decir algo. Es de las que como yo, guarda recortes, y cosas muy viejas por si las necesitamos 30 años después.

Luego comentamos mi gusto últimamente por mezclar vajillas y copas diferentes en la mesa. Resulta que queda bastante bien, y hasta puede que actualmente sea tendencia, pero en mi caso además, es una forma de poder usar los platos solitarios comprados para un único post.




Intenté también dar la nota con mi collar de la bola, de baratillo, que me chifla y no me lo quito, ya que amenazaba con golpearse con en micro, y amenizar mi receta con un toc toc de vez en cuando para hacerme sonrojar. Pero al final un cambio de posición, pasando del cuello de la camisa al tirante de delantal, evitó lo que parecía otro capítulo risible en mi primer programa de televisión.

Los que me leéis desde La Rioja podéis ver mis brackets, mi tirita, y mi receta esta noche a partir de las 21.30 en el programa de TVR "Degusta La Rioja". El resto podéis hacerlo AQUI a partir de mañana viernes cuando se actualice la página.


Enjoy!


PD. Nota a la profesora de 4ºA:   (con las prisas se me olvidó enviarla).

Señorita Laura: Disculpe la ausencia de mi hija Marta ayer tarde en el colegio, no hubo manera de convencerla de que su presencia en aquella cocina era totalmente prescindible, y además me vino de perlas porque me hizo estas fotos con el I pad que subí a twitter, Facebook e Instagram.



Beatriz Tobegourmet.





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