Hacía tiempo que tenía ganas de hacer ésto. A fin de cuentas desde el punto de vista de la otra parte me parece un planazo quedar con unas amigas e irnos a un taller de estilo y protocolo en la mesa.
Esto último quizá suene un poco trasnochado pero hay cosas que aun están en vigor y que ya no se enseñan en la escuela.
Y luego toca la entrevista de trabajo, a los veintitantos; hemos llegado a la final y el de recursos humanos ha decidido que será en una restaurante sentados a la mesa. Sabes estar?
Siempre he disfrutado mucho compartiendo comidas y cenas en familia o con amigos. Preparando el menú, pensando cómo presentarlo... Creando una experiencia para los míos, en mi propia casa, de la que se lleven un grato recuerdo cada vez. Una y otra vez.
No me importa ser casi siempre el anfitrión. De hecho, me encanta.
A lo largo de los años, de los viajes, de comer aquí y allá, creo haber reunido un bagaje importante en lo culinario y en lo de alrededor. Porque todo suma.
La comida puede estar deliciosa pero si la compañía, y el ambiente y el entorno, han aportado algo más, las sensaciones se multiplican y el disfrute es mayor.
Por eso siempre me he empeñado en poner mesas bonitas, estancias agradables, en pensar en los detalles, en prepararlo todo con el máximo esmero. Y a partir de hoy además, lo voy a contar!
Hablaremos del placer de recibir en casa, de miles de ideas para poner mesas bonitas, de las copas informales, de los preliminares de una cena, y del after dinner.
Os voy a demostrar como el mejor recurso no es un buen presupuesto sino la imaginación. Veremos que hay muchos objetos que son versátiles y admiten usos muy diferentes, que lo antiguo o demodé puede ser la chispa de la mesa, el toque, lo más personal.
Compartiré con vosotros las claves para no ser esclava de la experiencia sino su protagonista. Disfrutar con la organización, con el diseño del menú, e ir viendo como todo avanza como la seda. Has dejado puesta de víspera alguna vez la mesa?
Te imaginas hacerlo de tres formas diferentes con los mismos elementos combinados de diferente forma? Le vamos a sacar mucho partido a lo que tenemos en esos otros armarios; los que no son ni la despensa ni la nevera, para comer mucho más rico!
Pero también volaré sola, y si quieres me voy a tu casa nos plantamos en el comedor en modo "creativo on" y te reinvento tus cenas para que quedes siempre como una reina. Con tus propios elementos y con alguna sugerencia para renovar el conjunto sin hacer grandes despliegues.
Llama a un grupo de amigas y lo organizamos! Arriba a la derecha está mi E mail.
Mientras tanto, puedes ir echando un vistazo AQUI donde tienes también muchísimas para poner ........ "Una mesa con estilo"
